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昨日富士山および三保の松原が世界遺産に登録しましたね〜。*^^*
今週金曜日に社員旅行で富士山に行くので、きっと混みますね。
他にも氷穴や忍野八海にも足をのばすので晴れるといいなぁ。

さて、世界遺産登録を今か今かと待っているとき、梅酒作りにいそしんでました。
ちょっと予算が足りずに黒糖梅酒ではなく、ふつ〜の梅酒ですが。(笑)
梅を洗って、ヘタを楊枝でくるりと取って、綺麗に拭いて。
煮沸消毒した瓶に梅・氷砂糖を交互に入れ、ホワイトリカーを静か〜に注いで出来上がり
あとは3か月待てば飲み頃に。
しかし！
今日、重大な過ちに気づかされました。
梅に楊枝で穴を開けとくのをすっかり忘れてました〜っ！
言われてたのに、言われてたのに〜っ

ちゃんと出来上がるかどうか不安です〜。